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【202405法國蕾夢湖·大城小鎮漫遊12天】12芥末工廠見

2024年五月歐旅第七天(20240515),美好的旅程已經走過了一半。上午要先去梧杦莊園(Château du Clos de Vougeot)見學,下午來到博訥(Beaune),參觀芥末工廠及老城區。

Porte Saint-Nicolas,在第戎看到一座城門後,搭車來到博訥又看到一座大小差不多的城門。

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因為行程延遲,阿哲很擔心貴賓會挨餓,而且還牽涉到後面行程是預約好的芥末工廠見學,所以趕緊跟餐廳(LE BACCHUS)商量盡量加快出餐速度。所幸餐廳也有順利配合出餐,否則這頓中餐吃下來可能下午行程都要打亂了,所以也來不及拍攝餐廳內部的照片。不過這家餐廳的紅酒燉牛頰肉真的要給他很高的評價,Google評價達4.7真的是實至名歸。

法式土豆湯、布爾岡地區紅酒燉牛頰肉配土豆泥、巴克斯杯(布爾岡黑加侖子冰沙、葡萄桃冰沙和薑餅冰淇淋)

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餐後前往芥末工廠La Moutarderie Fallot見學。

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地下室的空間裡,介紹了芥末醬的原料是芥末籽,大概是從這種黃色花朵取得的 。然後就上樓參觀工廠的生產線,但是裡面不可攝影,而且還充斥著芥末味道,我的眼睛有點無法適應,所以就趕緊走出工廠。旁邊另一棟是販賣部,有提供各種芥末醬的試吃品嚐,喜歡的再到旁邊購買。

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接下來要去逛博訥老城區。

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勁旅遊旅遊:「博訥是勃根地的葡萄酒之都,也是勃根地葡萄酒的生產和商業中心,許多大大小小的生產商的設施和酒窖都位於博訥的歷史中心,其歷史可以追溯到羅馬時代。而後前往參觀:★當地著名的芥末工廠」。

歐洲城市中最常見到的觀光小火車。

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博訥主宮醫院(Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune),Google Map:「收藏當地藝術品與中世紀家具的博物館,外觀為華麗的中世紀建築。」。

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博訥老城區裡沒有太多的觀光景點,但是老城區的房子都很漂亮,感覺頗有英國風。在小鎮的巷弄裡鑽來繞去的,倒是有不少的酒鋪,不愧是勃根地的葡萄酒之都。

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高聳的鐘樓。

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免費參觀巷弄中的一座酒廠博物館(Musée du Vin - Hôtel des Ducs de Bourgogne)。

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博物館裡面還有一座博訥城的城牆模型。

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集合上車前還有點時間,阿哲推薦可以去逛Lidl beaune超級市場,如果累了的團員也可以直接回停車場上車休息。

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博訥主宮醫院的彩色屋頂及城牆。

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停車場旁邊有博訥城牆的砲台,上車後驅車前往歐賽爾(Auxerre)夜宿。

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