20160703專程前往龜山長庚醫院附近，文化三路上的川王牛肉麵，看這外觀，像是某豪宅建案的接待銷售中心，簡單有氣派，帶點日式風格，若說裡面是餐廳，也應該是賣中式桌菜或西式牛排，甚或是高檔日式餐廳。結果裡面竟是賣牛肉麵，或許牛肉麵以與我們的日常生活緊密的連結，隨處可見，普及到讓你不會想到有人會這樣大費周章的賣牛肉麵。
內部空間挑高，座位寬敞，醬料餐具自助。
A拼盤($90)，打卡按讚送小菜一疊(本日送毛豆)。椒麻豬耳的香辣口味很棒，結帳時還有加購一瓶椒麻醬回家。
川熬牛肉麵($175)
我喜歡清淡的磨菇雞麵($160)，裡面雞肉很多，還有各種菇類→我散發出的香氣，我覺得很超值。
餐後附甜點(其他的品項不確定有附，請詢問服務人員)。
好滋味就從此而來。
雖然他的價位比坊間一般的牛肉麵店貴，但是以他的用餐環境及餐點口味，我覺得還是值得的，所以離去時正當用餐時間，幾乎要座無虛席了。
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