j28ah的美景採集錄

許久以前報紙有一則報導，主題是桃園縣大園鄉菓林村「牛嫂」牛肉麵。今日(2010/11/07)晚餐尚無著落，就與內人驅車前往品嚐看看。

從中山高南下的南崁交流道出來，循省道4號即(即中正路)往大園方向開(往西) > 南崁路 > 三民路(同一條路)，最後遇一Y字路，右邊是三民路往中正機場，左邊是下崁路往菓林，取左路前進。右邊有一OK超商，續前行左邊又一OK超商，「牛嫂」牛肉麵即於OK超商旁(兩店中間隔一條巷子)。此店招牌不明顯，因為他只有正前方一面招牌，故你非得到正面才能清楚看到招牌，才確認是這家沒錯。

牛肉麵小碗兩碗(大的$90，小的$70)，小魚豆干小的一份(大的$50，小的$30)，豆乾切30(3個$10)，兩人吃的飽飽的。

牛肉麵的麵條夠Q有嚼勁，每碗有5塊澳洲牛肉，肉質軟嫩，很好咀嚼。小魚干的軟硬度適中，不會太乾太硬太軟，小魚豆干聽說是招牌菜，太晚可能會向隅，今晚運氣不錯，吃完還有外帶。

今天沒有帶照相機，只有外帶的小魚豆干可以回家補拍照片，請各位格友見諒。